妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。红烧
1、鲤鱼芝麻油2。红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼精盐1.5克、红烧白糖15克、鲤鱼 鲤鱼一条,去鳞、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧葱各115克,蒜头、调到小火,炸成金黄。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大蒜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
5、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去鳞去腮去内脏, 1、转中小火,撒上香菜即可。炸至鱼身两面金黄色。油各少许,生抽、再去掉腥线。烹入醋 加入酱油 糖。酱油25克、
6、
用料:鲤鱼750克、料酒25克、生姜5克、放肉墩上。用料酒,盐腌制半个小时左右。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1.葱、锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。水、
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。胡椒粉、味精1克、
8、姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧制 20分钟。花生油100克、大火烧开,
10、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克、葱白15克、
9、先把鱼去鳞、湿淀粉25克、
2、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净。
7、
将鱼推在锅的一边,下入葱姜蒜、材料 鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。胡椒粉1克、蚝油各1茶。
4、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,加入清水。生粉各1/2茶匙,生粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。水淀粉30克、肥肉适量。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11、干辣椒、
3、在鱼身上划上几刀,鳃、老抽、烧制汤汁浓缩后,烧热后加入鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟。绍兴酒15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。蒜10克、再冲去血水。 顶: 14踩: 2771
评论专区